一、適宜種植的區域
小黑麥是由小麥和黑麥雜交而成,兼具小麥的高產、優質和黑麥的抗病性、抗旱、抗寒等特性,具有明顯的雜種優勢,可作伺料、釀酒和生物能源及糧食應用。小黑麥喜冷涼氣候氣候,抗逆性強,適應范圍非常廣。對土質要求不嚴,能適應pH4.5~8.0的土壤,耐鹽堿、耐瘠薄、耐旱性強,在酸性和富鋁化土壤上的產量比小麥和大麥高20~30%。在我國除華南地區外,其它大部分地區都可種植,最適宜在西北、華北、西南及高海拔寒冷地區種植。
二、主要栽培措施
1、選地
飼用小黑麥根系發達,入土深,分布廣,抗旱性強,對土壤酸堿度要求不嚴格,耐瘠薄,適應性廣,適種區域較寬,在我國南北方均可種植。
2、整地
小黑麥種子較大,容易出苗,所以在整地時可以較其它牧草粗放,不需對土壤做特別精細的準備。但必須要做到土地平整、苗床緊實,這樣有利于發芽整齊。整地時施入有機肥做基肥,用量為1-2噸/畝。
3、播種
小黑麥的播種分為春播和秋播,西北地區春播小黑麥,播種期4月初到4月末均可播種,生育期一般在95-125d;秋播一般從9月初到10月初播種,生育期230d左右;西南高海拔一年一熟制地區一般在8月底至10月初播種,生育期長達270-320d。
小黑麥可條播也可撒播,條播行距15-30cm,播量一般為7-8kg/畝,在干旱地區,播種量可適當減少至6-7kg/畝,若有灌溉條件或降雨量在450mm以上地區,播種量增加至8-9kg/畝,可獲得高產。若撒播,播量應比條播增加15-20%。
4、施肥
小黑麥對氮素敏感,合理施用氮肥是小黑麥增產的關鍵因素。基肥在整地時施入有機肥對于穩產是保證,施量1-2噸/畝。在小黑麥的拔節期和抽穗期追施氮肥可有效提高產量。追肥量一般為尿素5-6kg/畝。磷鉀肥對于氮肥的利用有促進作用,施量一般為磷肥(過磷酸鈣)14-18kg/畝,鉀肥(KCl)2-4kg/畝,磷鉀肥可作為種肥少量施入,其余在追肥時施入。
5、灌水
小黑麥抗旱性較小麥強,管理可適度粗放。但分蘗期至拔節期,若水分供應不足,會影響結實,降低種子產量。因此在這個時期應灌水一次,可結合施肥同時進行。其次,抽穗期和灌漿期也是需水的關鍵時期,要注意土壤狀況,避免因干旱引起減產。
6、雜草防除
小黑麥田雜草的種類與小麥田類似,雜草種類較多,適當密植和合理施肥可減少雜草的危害。防除小黑麥田雜草時應以秋冬防除為重點。秋播前后防除禾本科雜草,初冬或早重點防除闊葉雜草。使用化學藥劑防除雜草時,小麥播種前后禾本科雜草的防除可使用驃馬或異丙隆可視性粉劑噴霧;闊葉雜草的防除可使用氯氟吡氧乙酸乳油或25%滅草松水劑進行噴霧防除。
7、病蟲害防治
小黑麥病蟲害防治要做到:1)種植時首先應選擇抗病蟲性好的品種;2)用殺菌劑處理種子;3)一旦發現感病植株,及時拔除病株并燒毀;3)病蟲害面積較大時,應稱早提前刈割,刈割后使用化學藥劑進行防治;4)干旱容易導致蟲害爆發,應適時灌溉。
8、收獲利用
小黑麥即可作為冬春季的優質青綠飼料,又可青貯、制作干草或干草粉利用。作青飼用時,小黑麥最多可刈割2-3次。若一次性刈割,應在抽穗初期到抽穗期進行,產量高于2次刈割;若春季進行多次刈割,每次刈割應在拔節期前完成。青貯利用和調制干草的最適刈割時期以乳熟期為宜。
三、風險提示
1、選購品種時,應向專業技術人員詳細了解品種的適宜區域、特征、特性,根據種植條件選擇適合的品種并參考種植說明。
2、在適宜種植區域內耕地條件下種植時參考該種植說明,如在非耕地條件下種植,種植者需綜合考慮土壤類型、養分條件、土壤水分、鹽堿含量等因素并配套最適種植方案。
3、溫度和濕度顯著影響種子生活力,購買的種子應及時播種,未使用的種子應妥善保管。種子應在避光、干燥的環境中保存,溫度低于25℃,相對濕度<50%為宜,避免高溫(>30℃)和高濕(相對濕度>60%或種子含水量>15%)的貯藏條件,貯存期不宜超過180天。